蒙古タンメン中本 新宿店（東京都新宿区西新宿）

今日は仕事帰りに先日もらったタダ券を忘れないうちに使ってしまおうということで西新宿の「蒙古タンメン中本」に。
店内に入るとカウンター席の後ろにぎっしり行列が出来ていましたが、ちょうど先客がまとまって出るところだったので
列の進みは速く、早々に券売機の前に到達。今回は野菜大盛（６０円）と半ライス（１２０円）のみ食券で購入。
先日のくじ引き大会で頂いたタダ券で冷し味噌ラーメンを注文して待ちました。

しばらくして出て来たのは見た目のイメージを決して裏切らない激辛味噌スープのつけだれに豚バラ肉が入り、
冷水で締めた中太ストレート麺の上にモヤシが山のように盛られた一杯でした。

つけだれに麺を浸すとつけだれに含まれる多量の唐辛子が問答無用で絡みつきますが、北極系の限定メニューを
食すうちに慣れてきたのか、辛さの奥にコクが感じられるようになってきました。
とは言えやっぱり辛いので、まだまだ中本マニアへの道は遠いと言わざるを得ません。

豚バラ肉はつけだれの中に入っているので問答無用で辛い訳ですが、モヤシがあるおかげで辛さも多少は緩和されたのかもです。
モヤシのシャキシャキした食感も必要十分なアクセントといったところでしょうか。

全体的には辛さを十二分に楽しめ、なおかつ食べ応え十分な一杯だと思いました。

また？

日本との通貨協定復活検討＝次期韓国財政相

日本側にはメリットが一切ない話。反日貫いて下さいよ(笑)。