今日は７周年祭があるということで、鳥見を終えてから電車を乗り継いで高田馬場にある
「蒙古タンメン中本」に向かいました。駅のコインロッカーに機材を預けてから
店の前に行くと、やっぱり周年祭モードの行列が・・・。
とりあえず最後尾を探して並び、１時間ちょいの待ち時間を経て店内に案内されました。
今日は周年祭ということで通常メニューのみで限定メニューの提供はなしということで
ルリが選んだのは北極ラーメン（８３０円）にチャーシュー２枚（２１０円）、とろけるチーズ（１３０円）、
チーズ（６０円）、半熟北極玉子（１２０円）、コーラ（２１０円）という組合わせでした。
少し待って出て来たのは真っ赤な激辛味噌スープに中太ストレート麺が入り、
チャーシュー、豚肉、モヤシ、チーズ２種、味玉が乗った一杯とコーラでした。
スープは見た目のイメージを裏切らない、突き抜けるような辛さなのですが、とろけるチーズと粉チーズの効果はてきめんで、特にとろけるチーズの風味とコクが良い感じにきいます。
麺は相変わらず食べ応え十分でスープの持ち上げも良好です。
チャーシューは肉厚で直前にしっかり炙ってあるので薫香も良い感じです。
豚肉とモヤシはとろけるチーズが絡みついていつもとは違った感じになりましたが、これもなかなかグッドです。
全体的には突き抜ける辛さとコクを楽しめる一杯だと思いました。
「蒙古タンメン中本」に向かいました。駅のコインロッカーに機材を預けてから
店の前に行くと、やっぱり周年祭モードの行列が・・・。
とりあえず最後尾を探して並び、１時間ちょいの待ち時間を経て店内に案内されました。
今日は周年祭ということで通常メニューのみで限定メニューの提供はなしということで
ルリが選んだのは北極ラーメン（８３０円）にチャーシュー２枚（２１０円）、とろけるチーズ（１３０円）、
チーズ（６０円）、半熟北極玉子（１２０円）、コーラ（２１０円）という組合わせでした。
少し待って出て来たのは真っ赤な激辛味噌スープに中太ストレート麺が入り、
チャーシュー、豚肉、モヤシ、チーズ２種、味玉が乗った一杯とコーラでした。
スープは見た目のイメージを裏切らない、突き抜けるような辛さなのですが、とろけるチーズと粉チーズの効果はてきめんで、特にとろけるチーズの風味とコクが良い感じにきいます。
麺は相変わらず食べ応え十分でスープの持ち上げも良好です。
チャーシューは肉厚で直前にしっかり炙ってあるので薫香も良い感じです。
豚肉とモヤシはとろけるチーズが絡みついていつもとは違った感じになりましたが、これもなかなかグッドです。
全体的には突き抜ける辛さとコクを楽しめる一杯だと思いました。
