蒙古タンメン中本 市川店（千葉県市川市市川）

※昨日食べた分

今回は仕事帰りに限定メニュー狙いで市川駅の北口から歩いて数分の所にある

「蒙古タンメン中本」まで足を伸ばしました。

店の中に入り、券売機でお目当ての桜花タイメン（１２００円）と野菜大盛（９０円）、
コーラ（２１０円）をチョイス。カウンター越しに店員さんに渡す際に辛さ八分咲き（辛さ９相当）で

お願いし、しばし待ちました。

出て来たのは鯛出汁がきいた激辛味噌スープに中太麺が入り、豚バラ肉、ニンジン、

キャベツ、ネギ、小エビの粉末、桜でんぶ、ナルトが乗った一杯でした。

スープは北極ラーメン相当の辛さになっても鯛出汁がしっかり感じられ、さすがといったところです。

麺は食べ応え十分でスープの相性も問題なしです。

豚バラ肉は食べ応えがあり、キャベツの甘味＆食感、モヤシのシャキシャキ感も良い感じです。
桜でんぶで一応、お花見気分～かな？というところです。いや、ナルトが花か？

全体的には辛さが上がってもベースがしっかりしていることが窺える一杯だと思いました。