姪を囲んで牡蠣三昧〜♫

去年の暮れ、姪の帰省に併せて、妻の実家で久々の牡蠣パーティを。義兄と私の二人で、曽根漁港まで牡蠣の買い出しに行きました。牡蠣が大好きな姪のために、殻付きもむき身も、たっぷり買い込んできましたよ〜♫


ふっくらとして身詰まりのよい豊前海一粒かき。今シーズンは少し小ぶりとのことでしたが、味は例年どおり、濃厚でクリーミー。


むき身の牡蠣は山盛りのカキフライに。これを３皿完食しました (^-^)ゞ


数日前に誕生日を迎えた甥に、私がプレゼントしたMASI。半分以上は私が飲みましたが……（笑）


ワインのお供にと姉が用意しておいてくれたカプレーゼ。トマトの甘みが強くて美味しかったです。


ソースのニンニクの香りが食欲を刺激するバーニャカウダ。パンに塗っても、これまた美味！


もともと夕食の時間に集まる予定だったのですが、兄と私が買い出しから戻り、いくつか試食しながらビールを飲んでいると、自然な流れでと言うか、なし崩し的に家族が集まって、昼間から牡蠣パーティがスタート。久しぶりに姪を囲んで、食べて飲んで笑って賑々しく平成30年〆の宴会が過ぎていきました（笑）
明けて平成31年。少し遅れて姪の夫君が帰省したので、元日の夜は家族全員揃ってもつ鍋パーティ。新年も明るく和やかに、家族の集まりが続きます〜♫ （写真は後日アップします）