1stフラッシュ???っていうのかな・・・台灣期待の紅茶用品種【紅玉】2007春茶をいただきました・・・昨年の秋、研修でお邪魔した台灣行政院農業委員会茶業改良所魚地分場・・・テイスティング用に並べられた10種類ほどのお茶の中にそれはありました・・・一番にスプーンを入れさせていただいた【極】が固まってしまったお茶・・・以前も記事にしましたが、本当に凄いメントール香がして・・・そのときのお茶は夏茶だったと思いますが今回は春茶・・・相変わらずの個性的な香りはちょっと控えめ・・・味のほうは・・・こちらもちょっと控えめ・・・好みをいえば、もう少しボディーが欲しいかな・・・
Tさん、ご馳走様でしたm( _ _ )m
開設からの連続アップ258日目