被覆資材撤去２日目で３分の２が終った・・・昨日は４人で作業、今日は３人、無理すれば二人で出来る作業なのでだいぶ余裕・・・だからという訳じゃないが作業中に写真を撮ったりして・・・ここは圃場№５１【ゆめわかば】・・・昨年までは手摘みだったが、いよいよ今年からレール式の摘採機で刈り取る・・・冬の入口で被覆をはじめ今日撤去した・・・
摘採機の刃がギリギリで芽を切らずにすんだところも被覆のおかげでいい状態・・・陽が当たり過ぎれば包葉が焼けるし風が強ければ資材でこすれてダメになる・・・この冬の条件がとても良かったのでこんなに素晴らしい状態でいてくれて・・・昨年までの手摘みは今ひとつ気に入った出来じゃなかったから今年に期待している・・・６年前の夏に初めて経験した萎凋香をもう一度出したい・・・決して台湾の品種に負けていないと思ったあの萎凋香を・・・
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開設からの連続アップ８７８日目
