極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

奇跡のような・・・

2010-09-26 18:50:11 | ALIT

_asc9391 2日間でした・・・

前日までは雨・・・いえ午後からのイベントでしたが朝はまだ天気が悪かった・・・

それがピーカンですからねぇ・・・

月見の茶会も雨上がりの澄んだ夜空にバッチリ光っていたしイベントが終わって夜になったらまた雨ですから・・・しかもしばらくは続きそうな予報だって・・・

販売のほうは昨年のように全国茶品評会の農林水産大臣賞受賞茶はありませんでしたが手もみ茶はそれなりに買っていただきましたし、新たに釜炒り茶、紅茶を販売したところ好評だったのが嬉しかったですね・・・

作ってもそのまま冷蔵庫に・・・なんていうパターンが多いだけに思い切って並べてみて正解でした・・・

釜炒り茶は今のままで十分魅力がありますが、紅茶はもっと先を目指さなきゃいけないと思っています・・・

今年できたわずかな量の蜜香の再現性を高めないとオリジナリティーが・・・

また機会があったら並べてみたいと思っています・・・

日本茶とその産地の魅力を紹介するWEBマガジン分福CHA-MAGA 狭山茶特集!!

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コメント
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