極茶人の五感・語感・誤感?

極上のお茶を作り、そして飲んで感じたこと・・・スペシャリスト【極茶人】からの耳うちです・・・

32・・・

2011-07-30 22:03:35 | 彩の国生まれの品種

ロット数です・・・

夏摘みの紅茶づくりは5回で10日間以上・・・

記録に残らない記憶の部分が消えないうちにテイスティングをしないといけないと思い計画していたのに・・・

7月のスケジュールをこなしきったところでドッと疲れが・・・

急に気力がしぼんでしまい実現せず・・・

32ですからねぇ・・・

気合いを入れないととても見きれません・・・

もう一度満充電にしてから挑戦するとしましょう・・・

なるべく早くね・・・

HP 極茶人のこだわり

コメント
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