石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

美味しくなくっちゃ!楽しくなくっちゃ!グルメネタ、パン&お菓子の紹介

ホットなひとときをご一緒に

湯涌温泉『銭がめ』

2016-10-06 | 温泉

湯涌温泉、その先にある隠れ宿『銭がめ』で同窓会です

源泉かけ流しの素晴らしいお宿ですが・・がつっっ・・雨が続いた後のお天気だったため、大量のカメムシが発生。お部屋にもサッシの隙間から沢山入ってきたので、刺激を与えないよう(臭いにおいを出すので)ガムテープでそ~~っつと捕まえる作業が続きました(汗)

宿泊客は私たちだけなので(1日3組のみ)夜と朝は貸切風呂になります

 

お食事は天井の高い囲炉裏のある素晴らしいお部屋でいただきます

 

ニジマスや岩魚のお刺身、奥山ならではの炊き合わせやごま豆腐、お鍋は一人用牡丹鍋

 

岩魚の塩焼きは熱々で香ばしい    刺身で出た中骨や頭をカリカリに揚げてマリネに

 

野菜の天ぷら、手前のどくだみの葉の天ぷらが珍しく意外に美味し、〆のお素麺もつるつるとお腹に入ります

 シャーベも手作りで優しいお味でした

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

山中♨鶴仙渓散策

2016-07-19 | 温泉

昨日から山代温泉にお泊りしています。チェックアウト後、ちょっと足を延ばして山中温泉

鶴仙渓に川床がオープンしたらしくあやとり橋から覗くとありました

 あやとり橋

 川床

 

席料と茶菓セットで¥600(山中温泉宿泊者は¥500)抹茶汁粉、加賀棒茶ロール

とても涼しくてお隣の坊やはお昼寝です上方にあやとり橋が見えます

小滝の周りにも床が設えられてマイナスイオンいっぱいの涼しさです

遊歩道も整備されていて、いい具合に苔むしています 

こおろぎ橋は紅葉の名所です(11月初旬)

湯けむり街道ではお肉のいづみやさんでコロッケとミンチかつをお買い物 

注文してから揚げてくれるので美味しい!山中の名物になりました

平松牧場のソフトクリームも外せません(笑)

小松、マルフジのメロンボールは定休日で買えませんでした(ざんねん

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

バイキング朝食

2016-02-24 | 温泉

 朝も熱々出汁巻きやとろろなどオープンキッチンで作っていました。

  

五穀ご飯、サラダ、温泉卵、出汁巻き、焼き鮭、高野豆腐、胡桃のチーズ和

フレンチトースト、フルーツ、焼き立てパン、コーヒー

少しずつ盛ってきたつもりだけどお腹いっぱいになりました

 

  

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

芦原温泉

2016-02-23 | 温泉

 芦原温泉『八木』にお泊りです。去年来たのも今頃だったのかな?確かお雛様が飾ってありました

 

以前と違って日帰りケーキバイキングや日帰りディナー(入浴付)があって沢山の人で賑わっていました

お部屋にもお布団が敷いてあり(以前は夕食中にセットされていましたが)

お食事も朝夕バイキングにかわっていました(料金もかなりお安くなっていました)

最上階のワンランクアップのお部屋を用意してくださり、冷蔵庫の飲み物サービス、風呂上りの生ビールサービスのお・も・て・な・し

 

三国港朝とれの鯛の活〆刺身、輪島の名残鰤刺身などクオリティ高いバイキングです

じゃらん特典のアルコール1杯、甘エビさしみ、若狭牛陶板焼きも付きました

  ⇒  ⇒ 

板さんが即席で鰤のカルパッチョを作ってくださいました

 ミラノ風カツレツのマリネも目の前で作ってくれて

新鮮なサラダもたっぷりいただけてここのバイキング好きです(ディナーバイキングのお客さんも結構来てましたよ)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

温泉2日目*庄川遊覧

2016-02-02 | 温泉

朝の献立:ゆず豆腐、もみじ子、赤ズイキ、甘エビ昆布〆、蒸野菜、サラダ、あさり味噌汁、ヨーグルト

ヘルシーだけどがっつりお腹いっぱい

 

庄川遊覧を体験、25分間のクルーズです。大牧温泉のお客が大勢いましたが、私達の遊覧船は3人だけの完全貸切状態で申し訳ないですぅ

 

 

鴨が羽を休めていたり、小雪がチラチラ舞い落ちる中、優雅なクルージングを楽しめました

その後、道の駅で買い物して、イオンモールとなみで昼食を取り、小一時間ウインドショッピングを楽しみました

MIプラザ(三越・伊勢丹)でお買い得のコートを見つけたので「かっちゃいな~、いい女になっちゃいな~、買っちゃえ日産!」(笑)

母にとっては強行軍だったと思いますがいろんなところに行けてとっても楽しかったようです

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

米寿祝*またも三楽園

2016-02-01 | 温泉

実家の母の米寿をお祝いするため、庄川温泉「三楽園」さんにやってきました。前回来館より2週間しか経ってませんww

途中、小矢部のアウトレットに立ち寄り、広貫堂で漢方薬を購入、井波の町を散策

 

瑞泉寺:井波の大工や彫刻師などによって再建された北陸地方の真宗寺院では最も大きな建造物です

山門正面の精緻な彫刻が見どころです。門前の和菓子屋よしむらでおまんじゅうと有平糖の辻占をお買い上げ

 

前菜:白和え、アスピックゼリー、揚げパン、鮑旨煮、胡桃豆腐、穴子八幡巻き  椀物:利賀蕎麦

 

鳥獣戯画のフタを取るとお造りのオンパレード:平目、鮪、梅貝、白海老昆布〆、なまこ

 

鍋物:牛肉すき焼き風鍋               焼き物:ロブスター雲丹グラタン

 

酢の物:鯛青菜巻き、きゅうり、ラデッシュ、黄身酢   鯛茶漬け

香の物:菊花蕪、奈良漬               デザート:メロン、洋梨ゼリー

如月会席は器も素晴らしく、美味しかった。母にも喜んでもらえた~

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

庄川道の駅 となみイーオン

2016-01-19 | 温泉

庄川道の駅でお奨めを買い求めました。21世紀りんごは味、香りとも素晴らしくパイナップルのよう

温泉水を肥料にして育てたトマトはこれまた甘味、酸味の調和が取れていて美味しい

五箇山の殿様がんもには保冷材代わりのおからが付きました

 

こちらのチューリップも6本¥100 香りのよい水仙も¥50

道の駅だいすき~~~

 

となみイーオンに寄り道して『平ら寿司本舗』さんの四角い鱒寿司(四角いのって珍しいでしょ!砺波独特)

 

新鮮なお刺身も破格のお値段¥399 「このたれママのことだww」DAが見つけた『もんくたれ』      

   

野菜バイキングは好きな量が買えていいね昔亭の冷凍食品もあるし、フォアグラも20g単位で買える

 

富山ならではの黒作りやほたるいかの塩辛のオンパレード、ここのイーオンかなりお気に入りです

お昼は家に帰ってお刺身と鱒寿司で済ませます

  

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

朝起きると一面雪景色

2016-01-19 | 温泉

目覚めると雪景色 今朝は露天雪見風呂を楽しめました

「富山の美味しい朝ごはん」富山の美味しいこしひかりを富山の美味しい水で研いだごはんです。

  

野菜の旨煮  具たくさんの熱々味噌汁  えごま豆腐、ヨーグルト

   

九穀豆の野菜サラダ おすわい(金沢ではおすあい)お酢和えのこと 車ダイ昆布締、蕪昆布締

朝からご機嫌のDAとエミリーですww

スタッフさんの対応も気持ちよく又来たいと思わせるお宿でありました(車の屋根雪下ろし、車内の暖気までしていただいて

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

越後獅子

2016-01-19 | 温泉

 

館内の其処此処にブロンズや絵画など素敵なしつらえがしてあります

エレベーター前の飾り棚に置かれた「越後獅子」縮緬で作ってあります

「ねえちゃん、おいら腹へって寒いよ~もう帰りてぇ」

「何言ってるのさこれっぽっちの稼ぎじゃ、親方に怒られちまう。辛いだろうけど辛抱しておくれ」・・・なんてね

ちょっとふて腐れた表情の男の子と寂しげだけどしっかり者のおねえちゃんのお人形を見て一人芝居してみました ぅふふっ

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

庄川温泉郷*鳥越の宿 三楽園

2016-01-18 | 温泉

教室が終わってからお隣富山県の温泉に出かけました。いつもは何かしら理由をつけて(誕生日や記念日、X'mas、忘年会etc)行くのですが・・・今回は

新年会と云う事でお湯もよく料理の評価も高いお宿です。今回はデザイナーズルーム3Fを予約平日なので温泉は独り占め

~前菜~菜の花湯葉和え、蓮根寿司、黒豆真丈、キッシュ、白子豆腐、干柿バター、蛤えごま味噌焼き

  

~椀物~慈姑団子豆乳スープ(くわい)

別注文の白海老から揚げ、かりかりあつあつです。ビールが旨し

冷酒は地元の辛口『蔵香』をチョイス キリッと美味しいお酒です

~お造り~鯛、鰤、鱈子付、甘エビ、白海老 富山湾の宝石箱や~~

~なまこ酢~板長さんからの粋な差し入れです

~焼き物~鰤松前焼き シュリンプロール(海老春巻き)昆布のお船も食べれます

~鍋物~牛タン、小蕪、しめじ、人参、ブロッコリー、トマト、キャベツ巾着

温泉で育てた野菜は一味違います

~酢の物~紅ズワイ蟹甲羅盛 富山は紅ずわいが有名です。土佐酢ジュレが絡んで旨し

 

またまた別注文の「冬野菜のバーニャカウダ」板長特製の温かいソースをつけて

富山の美味しいお米で作った逆さいなり寿司

香の物も美味しい手作りです(赤かぶ、ちしゃとう)

海老のしんじょは羅臼昆布でとったお出汁が美味しくていなり寿司にかけていただいてみました

~デザート~あんずのゼリー、あまおう苺、ラズベリー焼きドーナッツ

睦月三楽園会席は【美と健康】をテーマに、ボリュームありながら約809キロカロリーに押さえられています

でも追加の白えびから揚げ、バーニャカウダ、ビールに冷酒でどれだけになるのでしょうか?www

今夜もお腹いっぱいのDAとエミリーでした

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

加賀温泉 粟津「のとや」

2015-12-16 | 温泉

「のとや」さんのフロント前に飾られたツリーですこの季節、いろんなところでいろんなツリーに会えるので楽しい

貸切露天風呂に予約してありました 10人ぐらい楽に入れるくらいの広さです

湯気で向こうが良く見えませんが近寄ってみるともっこりとした下半身が

安心してください、穿いてますwww

風呂上りの休憩コーナーも凝った造りです(お金かかってそう)

 

古流の生花がお部屋はもちろん、廊下やロビーを華やかにしてます

お料理も派手さは無いものの(必要ない、必要ないアフラック)一つ一つが丁寧に作られていて、タイミングを見ながら温かなものを出してくれるおもてなしの心がうれしいです 

  

 

 

 

 

柚子風味のブラマンジェも絶品で、最後の最後までおいしゅうごじゃりました

朝食も席についてから、熱々の出し巻き卵を焼いてくださり☆☆☆さしあげます 

私「来年のクリスマスもここでいいよ」

DA「・・・・」

 

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

いしかわふるさと宿泊券

2015-11-15 | 温泉

石川県内のほとんどの旅館にお泊りできる『いしかわふるさと宿泊券』が当りました

2人分応募したのですが当選したのはDA

¥10100で¥20000(5000x4)使えます

さてさて何処に行こうかしら 楽しみです

本日のパンくん、中にチョコクリーム入ってます

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

山代温泉でまつたけ~

2015-10-27 | 温泉

山代に住んでいた頃は、近くにマツタケ山があって、たくさんの松茸いただいてすき焼きや焼き松茸を楽しんでいました

今回はマツタケより能登牛がうまかっただけど・・)

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

2015*09*29上高地 09*30新穂高

2015-09-30 | 温泉

9月29日、秋晴れの上高地へ:平湯に車を停めてバスで上高地へ~大正池で下車、焼岳ダイナミック~梓川沿いに河童橋を目指します~ウェストン記念碑に立ち寄り~六百山・三本槍が正面にみえる所で昼食~明神岳がまじかに迫ってきます~河童橋到着、相変わらず沢山の登山客で賑わっています~河童橋そばのCafeで名物のアップルパイと珈琲でブレイク~バスターミナルより平湯へ~今夜のお宿は新穂高中尾温泉

9月30日、朝一で新穂高ロープウェイへ8:30始発ですがトレッキング客で満員です。15分刻みの臨時増便運転でスムースに頂上を目指します~山頂でいただくコーヒーは格別の美味しさです!~展望台の気温は6℃ダウンジャケット着込んで正解です~頂上付近は紅葉が始まりあと1週間くらいで見頃を迎えます~

 

遠くに白山がくっきり見えます          笠岳を背に記念写真

2015*09*30上高地 09*31新穂高

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

越前海岸へ

2015-09-15 | 温泉

ランチは以前通りかかって気になっていた(ランチ時満車状態でした)鷹栖海岸の『五右衛門』さん

12時前に着いたので空いていましたが暫くの間にいっぱいになりました地元のお客と半々ぐらいかな

烏賊、甘エビ、しめ鯖、マグロ、ふくらぎ、バイ貝、鯛は新鮮で美味しい

お隣に隠れ家的な割烹旅館『満月』があって、同じ経営みたいです

立ち寄り湯は天然かけ流し、加温も循環も無しの純生ですww

半露天風呂から海がみえます

帰り道、三国競艇に寄り道ww

2レース遊びましたが見事に外れてしまいました

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする