さいしょの一歩

　
３回コースで基本の基本「さいしょの一歩」がスタートしました
久しぶりの新規教室なのですごく緊張してお迎えしました。とても素敵な方たちで終わるころにはすっかり打ち解けてました（笑）
手こねから始めましたがこね器やドゥ羽根付ＦＰをお持ちなので次回は器械とＦＰを使っての方法をレクチャーします

　　

出来上がったのはパターテ・エ・ローズマリーノとピザ・マルゲリータです（ズッキーニも入れちゃいましたが）
フォカチャはマッシュポテトが入ってもちもちふっくらです