石川県金沢市のパン教室*EMIKOパン&お菓子サロン

美味しくなくっちゃ!楽しくなくっちゃ!グルメネタ、パン&お菓子の紹介

ホットなひとときをご一緒に

武家屋敷の中のホットドッグ屋さん見っけ

2015-10-09 | 

   

ご近所武家屋敷の奥まったところにギャラリーを兼ねたホットドッグ屋さんができました

・・・平日はお休みなのかな~?ホットドッグ屋さん兼ねたギャラリーなのかな?www

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パンアフター*ドッグパン*→昔なつかしきな粉パン*紅玉りんごのコンポート

2015-10-09 | パン教室

 

10%のライ麦をブレンドして作っています。私はキャベツより玉葱のピクルスをトッピングするのが好き

本日のサラダは「柿と大根、シーチキンのわさびマヨ和え」

「ポップオーバー」楽しみにしてたYoshieさんお休みのため、来月にまわし、紅玉のコンポートに急遽変更

一瓶にりんご3個分詰まっています。パンケーキやアイス、ヨーグルトにのっけてお召し上がりください

試食は、紅玉コンポート、カスタード、生クリーム、カステラのトライフル風でいただきます

クスパさんからウタマロキッチンのサンプルプレゼントあります

すっかりお馴染みのウタマロです。今月参加の皆様に差し上げます

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木場潟ドライブ&ウォーキング

2015-10-07 | ドライブ

 北園地から見た白山

DAはゴルフの予定が相方さんの痛風発症で急遽とりやめになりww(笑っちゃいけないか

ゴルフ日和を無駄にしちゃいけないとお気に入りの木場潟にピクニック

 

北園地に来ました!貴婦人を配したらモネやルノワールの絵画のようでしょww  お弁当広げるテーブルもそちこちにあります。

西園地まで往復ウォーキング7102歩、

木場潟道の駅であずまやさんのサンドパン見つけました。

中学の購買でよく買った記憶が懐かしい(中3の1年間、こちらの転校生でした)

 

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ハロウィン用クッキー

2015-10-06 | マイニュース

チップチョコ&アーモンドクッキーの詰め合わせ100セット

注文をもくもくこなしました 370枚焼きました

 

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ポップオーバー

2015-10-05 | パン教室

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 はじけて、あふれるポップオーバーはハワイ生まれの発酵しないパンです。食感はシュークリームのようなサクサクです

紅玉りんごのコンポート、カスタード、生クリームをサンドして召し上がれ!

いただきものの姫りんごもコンポートにして沿えてあります

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まんぷくどら焼き

2015-10-04 | 

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デパ地下レジ横に陳列してあったのでちょこっと買ってしまいました

レジ横のお菓子ってついつい手が伸びてしまいますね~罪作り

ハンパ無い餡子ですww

断面もこの通り  結論:やっぱ普通のどらやきがいい

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金木犀の町

2015-10-04 | 

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街歩きをすると金木犀のいい香りがどこからともなく漂ってきます。長町は昔から金木犀の町といわれ、各家に一本植えられていました

我が家も建替える前は玄関先に大きな金木犀がありました(駐車場にするのに泣く泣く植木屋さんに持っていってもらいましたが・・)

お家方によっていろいろな剪定で仕立てられています

 

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金沢クラフトビールまつり

2015-10-04 | マイニュース

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 しいのき迎賓館広場にて各地の地ビールが飲めるビール祭りが土日曜2日間催されました

お天気に恵まれ、大勢の人で賑わっています。

 

一番人気の新潟スワンレイクビールは売り切れでしたでもどちらのビールも美味しい

 

「麟」の焼き小龍包は長い列をついてゲット  [DUB」のウトペンツィとすじぽん、砂肝とニンニクのスタミナオイル煮

 

 特製麻婆豆腐は花椒が効いていてうまし! さつま知覧どり炭火焼はゆず胡椒で

今日も昼からビールのDAとエミリーでしたww

 

 

 

 

 

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高山

2015-10-01 | 

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昼食は高山のお蕎麦屋さん「恵比寿本店」お昼には遅めの時間だったのに観光客でいっぱいでした

いつもは「東山」に行くのだけれど水、木曜定休だったので

2015高山散策

高山名物菓子いろいろ、栗きんとん最高です

 

 

 

 

 

 

 

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