チーズ

　
黒松内に春からチーズ工房がオープンします。新たに造られる町のチーズ工房が指定管理者制度で運営され、若手のチーズ職人ＩＢＡ君とその師匠、そして、札幌でケーキショップを経営している方が代表となり、チーズ作りも体験でき、そしてスィーツやチーズ料理を食べられるお店となります。

　お試しチーズを購入し、目下ＭＲＫさんが熟成中です。毎日のように我が子のように磨いています。

　黒松内白井川地区は、移住者も相次ぎ、食工房やコミュニティカフェの話などがあり、これからが楽しみな地域です。

失敗

ややこしい。ラジエーターの不凍液をウィンドウウォッシャーに入れてしまった！
粘度があるので、窓が曇ってしまいます。ラジエターの不凍液はピンクの容器というイメージがあったのですが、今回のはブルーでした。

思い込みはまずい・・。

他の人に入れてもらっているのを見て・・・、
「色が濃くない？」と　一度は　私のリスク感知が点灯したのですが、

「薄めてないから、こういう色もありますよ」で・・
「そう・・」と・・見逃してしまったからなあ。

まあ、不凍液を買って車につんでいたのは、私なので・・。
自業自得。

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抜くに抜けないので、ガンガン出して、水で洗浄。そして、本物と入れ替えました。
車屋さんのアドバイスでは、ラジエター不凍液に混入している物質は塗装に悪いそうです。