いつもは飲みに行く店にランチに行くのもいい。普段は「おでんで一杯」ばかりだが、たまには「おでんで茶飯」もいいかなと日本橋一平にお邪魔した。
八重洲地下街の終点を右手に少し階段を上がったところに入口がある。席数も多いため、12時過ぎでもまだ席はある。カウンターに座り、メニューを見るとおでん定食（800円）以外にも唐揚げ定食、鉄火丼、牛すじ丼、鯖味噌煮定食、ざるそば、牛すじカレー、変わったところではおでんうどんなどもある。当初通りおでん定食をお願いする。
目の前には大きなお鍋を管理している人、丼を盛る人、刺身を切る人など分業制でやっている。おでん定食を頼む人は多いようで皿に盛ったあと、またそれを足す人も。
7、8分でおでん定食が運ばれてきた。おでん皿には大根、たまご、さつま揚げ、じゃがいも、ロールキャベツ、はんぺんと6種類も入っている。
茶飯、大根の皮の煮付け、ワカメの味噌汁、桜漬けと沢庵が乗っている。最初に大根から行くが熱いは辛子で辛いわ、大変。それにしてもおでん屋の辛子はよく効く。
関西風のだしがよく効いてシミシミの大根は実に美味い。さらにロールキャベツも辛子を付けて食べると茶飯が進む。味噌汁や漬物も合間に食べながらじっくりおでんを楽しむのもいい。酒のつまみばかりではないことを再認識した。
隣の人が頼んだおでんうどんもツユが美味そうで是非一度食べてみたいものだ。ご馳走さまでした。
一平日本橋店
中央区日本橋3ー4ー10
0332752486