私のブログを見ていて気づかれたかもしれないが、よくトンカツを食べている。あまり続けないようにしているが、やはり食べた時の感動が忘れないから余計に記事にしてしまうのかもしれない。ある夜、吉祥寺駅近くで夕食を食べることになり、ウロウロしてみるが、酒も飲めないのであまりそそる店がない。
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南口駅沿いのパス通りを歩くとラーメン、さらに増えているのが焼肉の店。焼肉ライクなど1人で入れる店も多いが、あまり気乗りしない。ふと気づくと『タレカツ』の前にいる。やはり行き慣れた店に入ってしまう
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店に入るとやや早いのか、先客は1人のみ。カウンターに陣取り、メニューを開く。シンプルなタレカツ(トンカツ4枚、880円)ももちろんいいが、エビフライについたあいもりカツ丼(トンカツ2枚、エビフライ2本、1000円)がオススメ。とにかくエビフライに付いてくるタルタルソースが絶品なのだ。迷わず、あいもり丼を注文する。
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すぐに厨房では作り始め、5分程度で到着。私はここで小皿をお願いする。ご飯の上のカツを一時退避させるためである。わたしの流儀はトンカツに半分辛子、半分は山椒をあらかじめ掛けて頂くこと。
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揚げたてのやや薄めで叩いて伸ばしたカツは柔らかく、独特の甘めのタレを十分吸いながらもカリカリした食感が残り美味い。辛子だけでもいいが、山椒が味を引き立ててくれる。
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次いでエビフライ、タレは同じだが、オニオンの効いたタルタルソースを掛けて食べると味が全く変わり、堪らない。
もちろん、以前と同様に味噌汁、漬物も付くが、コロナ前は取り放題だった甘酢生姜が予め漬物と一緒に出てくる分しか食べられないのは残念。
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店に来るお客さんを見ているとテイクアウトが約半分、タレカツは家に持ち帰っても味が変わらないのが強みのようでコロナ禍のこの時期にヨドバシカメラ前にもう一店舗最近オープンしたのである。
普段より早いペースで完食、以前と変わらない味、もちろん満腹となりました。ご馳走さま。
新潟タレカツ吉祥寺店
武蔵野市吉祥寺南町1ー1ー9
0422430249
武蔵野市吉祥寺南町1ー1ー9
0422430249