hokutoのきまぐれ散歩

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川府〜神保町ランチグルメ

2024-02-12 05:00:00 | グルメ
神保町はランチグルメの宝庫、特にカレーと中華料理は素晴らしい。ただ、学生街だったことも加わり、全体的にリーズナブルでその分店も混んでいるのが困りもの。

中華料理でも食べようと11時50分頃歩いていると餃子で有名な三幸園にはもうすでに10人くらいの列。すずらん通りを曲がるが、揚子江飯店は高いし、スヰートポーズは閉店済みだしと適当な店がない。そこで以前宴会に誘われたことのある『川府』(せんふう)を思い出し、2階へとことこ。中は混んではいるが大きな店なのですんなり入ることができた。



この店は四川料理なので麻婆豆腐が有名だが、気をつけないと辛さが半端ない。今日はサービスランチの『担々麺+3色小籠包+焼売』(1300円)をチョイスした。



周囲を見ていると担々麺が人気があるが、運ばれてきた麺を見るとたっぷりの香菜、これはしまった。

私のところにも担々麺が到着したが、細かく刻んだ香菜がたっぷり。やむなくこれを取り除く作業からスタートとなった。

(残ったのは青梗菜)

ゴマの香り高い美味いスープは思いの外辛くなく、辣油を追加して頂く。麺は細麺の縮れ麺でよく麺が絡む。肉味噌にたっぷりの豚肉が入っているが、挽肉ではなく、包丁で叩いたもの。そのため、肉肉しさも残っている。付け合わせはこんにゃくとメンマの和物、キャベツのサラダが付いてくる。



完食後、すぐに小籠包が出てこない。というのもちゃんと蒸籠で一つずつ蒸してあるのでやむを得ない。


ようやく到着した小籠包は3色、白は餡が豚肉、緑が鶏肉、黄色は豚肉+フカヒレ。熱々でレンゲに乗せて食べるが、レンゲが小さすぎてスープが垂れてしまう。

なんとか頑張って食べるが、スープを吸うと熱い。また、焼売も甘みもあって美味しかった。

デザートも杏仁豆腐が付いている。十分満足がいくランチセット、満腹になった。しかし、会計時まで知らなかったが、定食を食べると豆腐サラダ・白飯・チャーハンは食べ放題。お得がたくさんあるお店であった。ご馳走さまでした。



川府 神保町店
千代田区神田神保町1ー5ー1神田須賀ビル2階
05055705922