昨日は宴会が長引き、ブログのアップが出来ず済みませんでした
今回の出発は・・・美由紀の気分?がイマイチで・・・準備にも時間が掛かって14時になりました
まあ夕べの宴会が深夜まで続き、後始末を朝になってしたこともあるんですが・・・
それでも、徳島から高速道路に乗って、途中一回の休憩だけで松山を越え18時半に大洲の手前の「内子五十埼」に来ました
フロントガラスのヒビ割れが気になっていますが・・・キャンピングバスは快調です
230キロ位走った事になり、四国の東端から西の端に来たんです。
道中は桜が沢山咲いていて・・・花見で一杯呑みたいな~・・と思っています
さて昨日の事です。
昼過ぎより、ボタン鍋の肉を切ることから準備が始まりました。
今治会長が最初に来てくれて・・・一人カラオケを少し歌って・・・
その後・・ナカヤ氏、大川氏、八十氏、森本氏、みかちゃん、美樹ちゃん、前川氏
間もなく誉之も帰ってきて・・・
総勢11人で・・・
イノシシのクチビルとワケギの味噌和え、塩コショウで味付けしたあばら骨に噛り付き、耳、鼻、顔の皮、尻尾等は薄切りで辛子醤油をつけて
皆が足に噛み付いているのは・・・上品とは言えませんが、味はバッチリでした
シシ肉タップリのボタン鍋も良い出汁がでて、非常に美味しく頂きました
「イノシシ三昧」の出発前宴会。
鼻から尻尾まで(先端から後尾まで)食べたんですから・・・
食べられたイノシシも喜んでいることでしょう
今回の出発は・・・美由紀の気分?がイマイチで・・・準備にも時間が掛かって14時になりました
まあ夕べの宴会が深夜まで続き、後始末を朝になってしたこともあるんですが・・・
それでも、徳島から高速道路に乗って、途中一回の休憩だけで松山を越え18時半に大洲の手前の「内子五十埼」に来ました
フロントガラスのヒビ割れが気になっていますが・・・キャンピングバスは快調です
230キロ位走った事になり、四国の東端から西の端に来たんです。
道中は桜が沢山咲いていて・・・花見で一杯呑みたいな~・・と思っています
さて昨日の事です。
昼過ぎより、ボタン鍋の肉を切ることから準備が始まりました。
今治会長が最初に来てくれて・・・一人カラオケを少し歌って・・・
その後・・ナカヤ氏、大川氏、八十氏、森本氏、みかちゃん、美樹ちゃん、前川氏
間もなく誉之も帰ってきて・・・
総勢11人で・・・
イノシシのクチビルとワケギの味噌和え、塩コショウで味付けしたあばら骨に噛り付き、耳、鼻、顔の皮、尻尾等は薄切りで辛子醤油をつけて
皆が足に噛み付いているのは・・・上品とは言えませんが、味はバッチリでした
シシ肉タップリのボタン鍋も良い出汁がでて、非常に美味しく頂きました
「イノシシ三昧」の出発前宴会。
鼻から尻尾まで(先端から後尾まで)食べたんですから・・・
食べられたイノシシも喜んでいることでしょう