LKR日記

日常の身辺に起きる四方山な出来事を書き連ねたブログを始めました。
興味のある方は、お立ち読みください。

ひな祭りのちらし寿司・・・

2022年03月04日 10時58分13秒 | 雑談・その他
 昨日はひな祭りでした。
私自身は兄弟二人に加えて、息子達も兄弟なので、ひな祭りというイベントは経験した事がありませんでした。

 先日ブログにも書きましたが、30数年ぶりに配偶者の空家になっている実家から、雛人形を我が家に持ってきて組立てました。
大きな段ボールに梱包されていて、8段で15体の雛人形を組立てるのには、半日の時間がかかりました。
 先日の買い物で、雛あられと三色のひし餅を買い求めて、さらに甘酒をつくってお供えしました。

 昨晩の晩御飯はレシピを参考にして、初めてのちらし寿司を作りました。
エビやサーモンを載せて、錦糸卵で飾るとなんとか、ちらし寿司になりました。
15体もの人形がお腹も空いているだろうと、お雛様達にも小皿に盛ってお供えしました・・・
しばらくは、お雛様たちは飾って置こうかと思います・・・

コメント
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