「秩父無濾過純米原酒」を先週弟からいただきましたが、本日飲み干しました・・・・
普段飲んでいる、2リットル850円の紙パック日本酒とは異なる、日本酒でした。
やはり、地元しか販売されていない、お酒は美味しいです。
たぶん、日本全国には、このような地産地消型の日本酒があまたあると思うのですが、もったい無いことです。
もったい無いと言っているのは、私だけかもしれませんが、もったい無いことです。
日本中で、たぶんほとんどの酒蔵元で、丹念に作られていると思います。
ああ、日本中の酒蔵を飲み歩いて見たい・・・・・