LKR日記

日常の身辺に起きる四方山な出来事を書き連ねたブログを始めました。
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クリスマスを過ぎた鶏の処分・・・

2024年12月28日 17時42分12秒 | 料理・レシピ
 腰痛が酷くなり、料理も簡単な物しかできなくなりました専業主夫の爺さんです・・・
クリスマスの翌日に買い物に出かけましたが、鶏肉のコーナーに行くと、なんとビックリ鶏肉の価格が半値引きでした・・・

 昔々には「クリスマスを過ぎると、売れ残り・・・」と今では、セクハラと糾弾されてしまう様な表現がありました!
それにしても、鳥インフルエンザの蔓延がマスゴミにありますが、半額とは!!
息子達がよく食べた頃には、ダッチオーブンでいただきましたが、最近は皆さんいただかないのでしょうか!!

 それにしても、食肉として殺戮された鶏さんには爺さんとしては、悲しみがあります・・・
恐らくは、売れない場合には廃棄されるのでしょうから・・・
なんだか、日本の食糧自給率を考慮するとどうなのかと、爺さんは考えてしまいました・・・
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