ネガティブな情報ばかり続きましたが、今日は「嬉しい内容」です。
P.130
食後、1時間以内のウォーキングが、動脈硬化を予防する
通常、血糖値は食後1～2時間以内に急激に上昇します。（P.132）
しかし、この時間帯にカラダを動かせば、
ブドウ糖が筋肉組織に取り込まれ、
エネルギーとして利用されるので、
結果的に血糖値が上がらずにすみます。
40代になったら、血糖値の上昇を防ぐために、
食後は意識的にカラダを動かす習慣をつけましょう。
たったこれだけのことで、血糖値の上昇はもちろん、
動脈硬化の予防になり、
しなやかな血管を保つことができるのです。
我が家の場合、6時から7時までの＜ゆったり夕食＞の後、
私は自分の仕事＜皿洗い＞と＜キッチンの掃除＞を30分以上するので、
結構カラダを動かしています。これからは、
この作業の合間に、1～2分のダンスを入れてみようかなぁ？と思います。
