年末12月30日に訪問してきたタイの友人にもらったカップラーメンですが、いつまでも置いておく訳にいかないので昨晩食べました。
トムヤムクンはタイの代表的なエビスープですが、超辛いので私は恐怖です。
予想通りでした。口中がヒリヒリ、鼻水はタラタラ、これは死ぬ―っと思ったので、つゆは捨て、ヌードルを洗い、ヌードルだけ食べました。
妻が、今年はタイに絶対行くと言うのですが、私は行きません。タイと聞くだけで口中がヒリヒリします。(注)実は行きたいが、近年は旅客機はエコノミー症候群で足に耐えがたい激痛が走るので旅客機利用は避けています。
東南アジア、南アジアの人々の激辛好きは驚きですね。トムヤムクンは、世界三大スープの一つと言われていますが、奇をてらった三大スープの一つの間違いではないかと思うほど私は苦手です。
みそ汁が大好きです。みその選択と、その使用量に成功すると、五臓六腑にしみわたるみそ汁を味わえます。