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午前6時半、燃えるような朝焼けでした。(自宅よりスマホで撮影)

午後3時半過ぎ、南西の空にちっちゃな彩雲が見られました。

空を彩る雲がきれいな秋の日でした。(午後5時過ぎ )

週末は豚のしょうが焼き。
豚肉はロース薄切り肉を使って甘辛い味に。
生野菜といっしょに、ごはんに盛っていただきます♪
しょうが焼きによく合うポテトサラダを添えていただきました。
ごちそうさまでした。

・豚のしょうが焼きどんぶり
・ポテトサラダ
・春雨ときゅうりの中華サラダ
・鯛のみそ汁




☆じゃがいもの熱いうちに酢orフレンチドレッシングをふり、混ぜ合わせています。マヨネーズ、粒マスタード、牛乳or生クリーム、塩、こしょうであえました。半端に残っていた生ハムを添えて。



☆豚ロース薄切り肉は片栗粉を両面に薄くまぶしてオリーブ油で焼き、しょうゆ・酒・みりん・砂糖・おろししょうが汁を合わせたタレを回しかけ、煮からめました。おろししょうがを添えて。



☆春雨はゆでて冷まし、適宜に切ります。きゅうりはかるく塩をふってしばらくおいて洗い、水けをしぼります。しょうゆ・酢・ごま油(各適量)、砂糖(少量)であえ、白いりごまをふります。




ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。

ボク 陽 くん。9ヶ月でしゅ
お外、風ピューピュー吹いてたでしゅ



いつも見ていただいて、ありがとうございます。
気温差の激しいこの頃、くれぐれも体調にお気をつけください。
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すごーい!
きれいな秋の空!真っ赤に燃えるような夕焼け
素敵です🌆
豚のしょうが焼き丼
絶対に美味しいですよね
大好きです!
食べたいです!(^^)!
陽くん~可愛い♡
お外風が強かったのね
お散歩行けなかったのかな~(*^^*)
わ-。きれいな朝焼けさんから「
秋のお空さんのお写真。とても
素敵だなあと思いました。
豚肉の生姜焼き丼さんや
いろいろ~ご馳走おいしそうです。
陽君。風さん冷たい~でしゅね。
応援のポチなどさせていただきます。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。
朝焼け、キレイですね。
心と身体が癒されますね。
豚のしょうが焼きどんぶり、食べると元気が出ますね。
とても美味しそうです。
ポテトサラダもいいですね。
☆☆☆
スマホを取りに行ってる間に、雲の形が変わってしまいますよね・・・
風強かったですか?こちらはそれほどでもなかったかな・・・
いつもお世話になっております。
今日は時間がなくて読み逃げ応援で
すみません🙇
生姜焼きおいしそう~
いい色してますね~
陽くん、
風ぴゅーぴゅーだったのね
秋の空ってきれいですね^^
ふと見上げた時に彩雲も見れました。
しょうが焼きの丼、お父さん喜んでましたよ(^^)
お散歩は風に向かって走りました♪
こちらが疲れちゃって^^
いつもありがとうございます(*^^*)
朝焼けがきれいな日はお天気がくずれるって言うけど
秋晴れの一日でした^^
ありがとうございます。
しょうが焼き、丼にしてみました^^
晴れた秋の日、きれいですね^^
バラの花も日差しに輝いてたでしょうね^^*
しょうが焼き、丼にしてちょっと新鮮^^
息子はマヨネーズかけておいしそうでした。
一昨日は風が強くてよけいに寒くって。
海辺の街は風がよく吹きます。
いつもありがとうございます(*^^*)