うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おいしく食べて今日も元気です♪ 私の好きな元気レシピご紹介♪

ごはんがおいしい♪ 昆布塩さば&根菜の含め煮

2024-05-15 23:47:11 | 


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今日は魚メインの献立。

‘昆布塩さば’をこんがり、カリッとジューシーに焼きました。

脂ものり、塩加減もほどよくて炊き立て温かごはんがおいしい^^

新じゃがいもは、新ごぼうとにんじんと煮含めました。

煮ものがあると、ほっこり落ち着きます。

きのことわかめの酢のものを添えていただきました。

ごちそうさまでした。



5月15日のメニュー

・焼き魚
・根菜の含め煮
・きのことわかめの酢のもの
・新玉ねぎと水菜のみそ汁
・ごはん






根菜の含め煮


ホクホクの新じゃがいも、甘いにんじん、香り高い新ごぼうをじっくり煮含めて。










焼き魚


なす、カラーピーマンのソテーを添えて。大根を切らしていたので、おろし新しょうがを添えました。










きのことわかめの酢のもの


☆きのこ(しめじ、えのき)は酒少量をふり、ラップをかけてレンジで数分加熱。酢、砂糖、しょうゆにおろしショウガをプラスして調味。




新玉ねぎと水菜のみそ汁







おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように




 おひさま あったか~い



いつも見ていただいて、ありがとうございます。

風邪などひかれませんようにご自愛ください。


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (秋桜)
2024-05-16 07:32:35
おはようございます。

煮物さんは。ほっとしますね。
おいしそうです。

陽君。。お昼寝さんでしょうか?
かわいい~でしゅ。

あ。昨日ご紹介されておりました
「きのこの豚肉巻き照り焼きさん
作らせていただきました。
おいしくいただきました。

応援のポチなどさせていただきます。

今日は。こちらは晴れているのですが。。
風が強いようです。
こんな日は帽子も飛ばされて
大変です。
返信する
Unknown (sumire024)
2024-05-16 17:42:50
こんにちわ
昆布塩サバ、美味しそうに焼けてますね~~
塩サバ大好きです🥰
陽君、
ひなたぼっこしながら
お昼寝したかな
返信する
☆秋桜さん☆ (きままなマーシャ)
2024-05-16 23:02:34
こんばんは^^☆
ありがとうございます(*^_^*)
新じゃがは煮てもおいしいですね。
ホクホク、しっとり。
豚肉巻き照り焼き、作っていただいて嬉しいです!
お口に合ってよかったです(*^。^*)
今日はものすごい風でしたね。
リフォーム中って言ってたでしょう。
ネットがヒューヒュー音を立てて、ちょっと不気味でした^^
陽が怖がるんじゃないかと心配してたんですけど、不思議そうに見てはいても
怖くはなさそうでした(*^^*)
今日もありがとうございます♪
返信する
Unknown (ぼんじょるの)
2024-05-16 23:45:09
きままなマーシャさん、こんばんは。
いつもブログにコメントをくださりありがとうございます。

魚メインの献立、とても美味しそうです。
魅力的なおかずが、いっぱいですね。

今日は、出張中の為にスマホからコメントをしました。
もし上手くブログのアドレスをリンクできていなかったら申し訳ないです。

☆☆☆
返信する
☆sumire024さん☆ (きままなマーシャ)
2024-05-17 14:04:10
こんにちは^^♪
ありがとうございます。
塩さばおいしいですね(*^^*)
朝の6時前ぐらいなんですよ^^
陽が差して気持ちよさそうでした^_^
返信する
☆ぼんじょるのさん☆ (きままなマーシャ)
2024-05-17 14:12:27
こんにちは^^♪
ありがとうございます(*^_^*)
新じゃがいもは煮ものもおいしいですね。
ホクホク、しっとり。
よく味わって食べたくなります^^
ぼんじょるのさん、お忙しい中、いつもありがとうございます。
どうぞお気遣いされませんように。
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