急遽、女子会となりました。とにかくとっても安上がりの料理ばかりです。豆腐のグラタン、ばとうの天ぷらの２杯酢。鶏の唐揚げ。ばとうは100円程度、豆腐のグラタンも150円ぐらい、唐揚げが200円ぐらい。キャベツが100円、玉ねぎが50円、トマトも50円。
これに
ジャーン
そう塩釜焼き
なんと鯛が220円で売られていました。びっくりです。天然の塩は198円と卵白を混ぜて鯛を覆い２００度で30分焼きました。
卵黄は豆腐グラタンに入れました。
高〜いお酒を持参してくれた友人に申し訳ないです。
孫と二人で帰省した浜田。今回は畑仕事がメイン。でも初日は、３箇所の墓掃除と墓参りをしました。そして昨日はゴミ捨て。あまりにお天気が良くて、海が真っ青だったこともあり、孫を帰りにアクアスに連れて行きました。アクアスのデッキから見た海の風景です。浜田は白い砂の海岸なので海の青さが引き立ちます。
ペンギンのコーナーは癒されました。
ほとんど直立不動で立っています。
忙しくて目が回りそうなひと月でしたが、どうにかやり過ごしました。周りの皆様のおかげです。ありがとうございました。
四月からは、介護と小説の勉強と孫のお世話をメインにして頑張ります。
最近私はカレーにこんにゃくを入れることにしています。これが想像以上に美味しいのです。それときのこ類。しめじがオススメですが、小さめに切ったえのきも入れます。
やっぱり私の中では美味しくないカレーというのはまだ出会っていません。
大根と、お刺身用のブリとこんにゃくを煮たものです。思ったより美味しいのは、浜田は食材が美味しいからかもしれません。
