ミモロの写真展で、２回、販売した手づくり七味の「ミモロスペシャル」が、残念ながら、７月いっぱいで、「楽天」の通販から姿を消すことになりました。
「え～もう買えなくなっちゃうの…クスン」と、寂しがっているミモロですが・・・。
写真展で完売する人気の七味・・・ラストチャンスです。ぜひ、お見逃しなく～
さて、手づくり七味「ミモロスペシャル」は、京都の手づくり七味屋さん「森勝」さんと、ミモロがコラボで作った特別七味です。
山椒多めのピリ辛七味で、特別なブレンドで、丁寧に石臼で作ります。
「いい香り～」
山椒好きには、たまらない味で、多くの方が、写真展で買い求められました。
「もうそろそろお家で切れるころじゃないの…？」と心配するミモロ。
ミモロは、「森勝」さんと一緒に、ラベルデザインを決めたり、自らもラベル貼をお手伝いしました。
「みんなに食べてもらうの…すごく美味しんだもの・・・」とミモロは、一生懸命思いを込めてラベル貼り。
「曲がらないように…」慎重に作業を進めます。
そうやって完成したのが「ミモロスペシャル」です。
「できた～！」
「ミモロスペシャル」は、そばやうどんのほか、あらゆる料理にマッチする味。
卵料理やパスタにも、料理のいっそう引き立てる七味です。
ある日、ミモロは、ベランダで育てているハーブの刈り入れを…
「よく育ってる～」さすがミモロ、大葉もバジルもスクスクと…もちろん無農薬栽培で、その場で食べられます。ミモロも摘みながら、時々食べています。
「ほら、こんなに大きくなっちゃった～」
そのハーブを透明の容器に入れて、いつもお豆腐を買いに行く、下鴨の手づくり豆腐の「すがい」さんにプレゼント。
「これ、ミモロが作ったの…食べてください…無農薬だから安心だよ～」と。「すごい、ミモロちゃんが育てたんだ～」
「ミモロ、お豆腐やお揚げに『ミモロスペシャル』かけるの大好きなの・・・」と。
「うん、美味しいですよね～」と。
家に戻ったミモロは、さっそくお豆腐に、「ミモロスペシャル」をたっぷりかけます。
「お豆腐の甘味が、いっそう感じられるの…」と。さらに、鶏肉をソテーして、その上に大葉と「ミモロスペシャル」をこれまたたっぷり。
「ホント美味しくなるんだよね～」
「わ～もう、『ミモロスペシャル』買えないなんて～どうしよう…」と心配するミモロ。
「まとめ買いしておこう・・・」と、冷凍庫にかなりの数を備蓄。「これが切れると…う～」
手づくり七味「ミモロスペシャル」は、楽天で、７月３１日まで購入可能。
ぜひ、この機会をお見逃しなく・・・もう出会えない味です。「ミモロスペシャル」のご購入はこちらから…
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