「伏見の五福めぐり」で、酒蔵が並ぶエリアにある「長建寺」を訪れたとき、参拝を終えて、お腹が空いたミモロは、伏見の大きな商店街「大手筋商店街」へ入ろうとしたときです。
「あ、うなぎだって～。最近食べてないなぁ～。まぁ、うなぎのかば焼き、値段高いからね～」といいながら、1軒のお店に足を止めました。。（すみませんね～おごちそうできなくて～だって、うな重って、京都の有名店で食べたら4000円もしたんだもの…）
ミモロが足を止めたのは、「うなぎ料理 うな富」というちょっと古めかしい感じのお店です。「うな丼1100円だってよ～」と、お店の前のお品書きをみて…。
「うなぎ食べたい～」との願いで、お店の中へ。
「なんか懐かしい雰囲気が漂うお店だね～」と、店内をキョロキョロ見回します。
昭和30年代にできたお店で、かつて伏見には、何軒かうなぎ専門や川魚専門店があったそうですが、今は、その多くが姿を消し、その当時からあるのは、この店だけだそう。ご店主のご夫妻が、創業当時からの味を守ります。
「昔は、よく近所の蔵元のご主人なんかが、食べにいらしたんですよ～。え、最近ですか？もう世代交代されていらっしゃるでしょう」とご主人。伏見は、銘酒の産地。酒を飲みながら、食べるうなぎのおいしさは格別のはず…。
「ここのうなぎ、腹開きですか？」とミモロ。「はい、もちろん京都ですからね～。関東のように背開きで蒸したうなぎではありませんよ」と。そしてもちろん国産のうなぎです！」ときっぱり。
ミモロ、なんにするの？「え？う～1100円のうな丼と1400円のうな重とどっちにしようかな～？」と、出されたお茶を飲みながら、迷っています。
その違いは、容器が丼になるか、重箱になるかの違いと、後はうなぎの大きさの差です。
「え～い、うな丼にする～。うな丼ひとつお願いします」と、心を決めて注文します。
「大きな蒲焼～あんなの食べたいなぁ～」と、店内に飾られた額を見て…。ミモロ、期待しすぎちゃダメ。うなぎ高いんだから…。やがて、ミモロの前に丼が運ばれました。お盆の上には、丼とお吸い物、香物がのっています。丼の蓋を開けると、うなぎの蒲焼が2切れのっています。
「う～思ったより、ちょっと小さい・・・やっぱり1400円のうな重にすればよかったかなぁ～」と、ひそかに思うミモロです。「でも、いい香り～クンクン」ミモロの鼻を、香ばしいたれの匂いが…。創業当時から、大切に守り続けるうなぎのたれです。
「いっぱいたれがかかってる・・・」ミモロは、お箸で、うなぎを小さく切り分けては、たれのかかったご飯といっしょに、いつもより時間をかけて味わっています。
「久しぶりのうなぎだから、ゆっくり味わわないとね～」と。
昔から、うなぎは高かったけれど、最近は、その漁獲量の少なさと、中国などの需要の多さから、価格は高騰し、いっそう手が届かなくなりました。、
なかなか気軽に、口に入らなくったうなぎですが、土用の丑の日」には、今も大勢の人がうなぎを食べに訪れるそう。
「その日は、ずっと満席になって、大変なんですよ～」とご主人。
「1100円で、うなぎ食べれるお店って、そうはないね～」とミモロ。
この価格を続けるのは、なかなか大変…。
おみやげのうなぎもあります。数年前より、ちょっと値上げしただけ。「うなぎ好きだから、もっと頻繁に食べたい・・・」と思いながらも、「土用の丑の日」か、浜松に行ったときしか、食べないもの・・・になりつつあるうなぎです。
「ごちそうさまでした～」と、挨拶してお店を後に…。
＊「うなぎ料理 うな富」京都市伏見区東大手町７８４－２ ０７５－６０６－３１７８ 京阪電車「伏見桃山駅」徒歩3分。伏見大手筋商店街そば。 11：00～20：00 水曜休み
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