ミシュランガイド京都・大阪が発表されましたね。
まだ発売されてませんが、ニュースを見るかぎり、私はちょっとガッカリかも知れない(期待が大きすぎたのかなぁ)
今回、三ツ星レストランで掲載されるのが『菊乃井本店』さんや『吉兆嵐山』さん。それって2年かけて調査しなくても、2週間ほど「毎日放送」見てたらわかるんちゃうん? それに三ツ星の7軒中6軒が京都のお店で、「天下の台所」大阪から1軒だけって、何が基準なんでしょうね。
やっぱりしっかりと自分の基準を持たないと世間の情報にフラフラ踊らされるだけやね。
「ミシュランガイド」ならぬ、自分が食べて楽しくなる「ミッシーランランガイド(^-^)」を作りますわ。
まだ発売されてませんが、ニュースを見るかぎり、私はちょっとガッカリかも知れない(期待が大きすぎたのかなぁ)
今回、三ツ星レストランで掲載されるのが『菊乃井本店』さんや『吉兆嵐山』さん。それって2年かけて調査しなくても、2週間ほど「毎日放送」見てたらわかるんちゃうん? それに三ツ星の7軒中6軒が京都のお店で、「天下の台所」大阪から1軒だけって、何が基準なんでしょうね。
やっぱりしっかりと自分の基準を持たないと世間の情報にフラフラ踊らされるだけやね。
「ミシュランガイド」ならぬ、自分が食べて楽しくなる「ミッシーランランガイド(^-^)」を作りますわ。