春なのに

♪春なのに　お別れですか
春なのに　涙がこぼれます
春なのに　春なのに
ため息　またひとつ
（1983　柏原芳恵）

魚へんに春と書いて「鰆」
春なのに秋も美味しいんですね。

明石の『BlueCat』さんでいただいた「鰆の塩焼き」
この時期はしっとりとした身の脂が美味しいです。
「塩焼き」がいいですね。

♪日本酒ください
グラスでひとつ
やまとしずく　ひやおろし～