M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

しらたきの焼きそば風

2022年10月13日 | 日記

ウエイトコントロール中の私が何気なく観たYouTube動画。
(何気なくではなく、選ばれて観せられているのですが…)
「しらたきレシピ」です。

で、「しらたきの焼きそば風」を作ってみました。
「中華そば」の代わりに「しらたき」を使います。

下ごしらえとして、水で良く洗い乾煎りして臭みをとります。
後は焼きそばと一緒。
豚ばら肉とキャベツともやし、冷蔵庫にあったカニカマで。

歯ごたえしっかり。
焼きそば風ですね。
あらためて小麦粉の旨さを思い出してしまいます(笑)

 


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2 コメント

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Unknown (nantokanarura)
2022-10-13 15:02:01
良子

万年ダイエットターとしては
やはり
こんにゃくは、こんにゃく笑
粉もんにはかないませんなあ~。
熱燗が嬉しい季節。
ヤバイ、ヤバイハハハハハハ
返信する
Unknown (Missy)
2022-10-13 22:27:55
良子さん
そう!「こんにゃく」なんですよね~
ホンマ粉もんの誘惑にはかないませんわ(笑)
返信する

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