越前おろしそば

木曜日の「ケンミンSHOW」で、福井県民熱愛グルメで「越前おろしそば」を紹介していました。

すぐにでも福井まで行きたかったのですが、遠いので三宮で「おろしそば」をいただきました。

大根おろしが入った出汁を、鰹節とネギがのったそばに、ドバッとぶっかけていただきます。

あっさりして美味しいです。

「ケンミンSHOW」では、「おろしそば」の由来の紹介もしていました。
その地域の食文化、歴史を知って、食するとちょっと違いますね。

お店のメニューには「ソースカツ丼」も載ってました。
郷土愛を感じましたが、食べている人は見たことはないです(^^)