M's World

食と酒にまつわるエトセトラ

神戸ランフェス

2016年11月13日 | グルメ

マリンピア神戸で開催された『神戸ランニングフェスティバル』で10Km走ってきました。

16時にスタートして、マリンピア神戸から明石海峡大橋のコースを2周します。
夕暮れの明石海峡は驚くほど美しいです。

『神戸ランニングフェスティバル』の魅力は、美しい風景だけではありません。

それはゴールの後に振舞われる「ワイン」です。
10Km走ってゴール直後、そのままワインブースへ直行です。 
(直行は言い過ぎました。 ストレッチして水を飲んでからワインブースへ) 

ジャスの生演奏もあります。
ほんとに神戸らしいイベントですね。 

さて、私がこの『神戸ランニングフェスティバル』に参加した理由は。。。

20日の『神戸マラソン』の最終調整です。
フルマラソン完走を目指して、体調管理のため、これから1週間禁酒します。

この「黒霧島水割り」を最後にしばらく休養です。

いつもお世話になっている飲食店様、しばらくお休みをいただきます。
ご了承ください。 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

Soft-shelled turtle

2016年11月11日 | グルメ

「すっぽん」初挑戦の友人と、三宮の『川ぶち』さんで「すっぽんコース」
自宅で食べることはないでしょうから、「初めて!」という人は多いでしょうね。

まずは「血」
「すっぽん」を食する前の儀式みたいなもんですね。 

少量の血をリンゴジュースで割ってあるので、まったく血の味はしません。

「刺身」です。

大葉の上にあるのが「身」
時計回りに「肝」「腎臓」
手前の小さいのが「心臓」

新鮮な鶏肉のようです。
美味です。

「すっぽん鍋」、通称「まる鍋」ですね。 

いい出汁がでています。
身もホロホロです。

見た目は??ですが、味は絶品!!

右奥のオレンジ色のつぶつぶが「卵」です。
出汁でしゃぶしゃぶしていただくと、トロトロの黄身です。

野菜も美味しいです。 
コラーゲンの塊の甲羅の周りはトゥルトゥルです。
ほんとに美味しいです。

この美味しい出汁でつくった「雑炊」
間違いありません。 

なかなか食べる機会がすくない「すっぽん」
ぜひ食べてもらいたいです。

ホントに美味しいですから。 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

牛肉食べ比べ

2016年11月09日 | グルメ

「日本酒飲み比べ」ではなく、今回は「牛肉食べ比べ」

『グリドルキッチン Morishin』さんで「ステーキ3種盛り」をいただきました。

50gずつ3種類。
見た目が美しいです。 

左から「カルビ」「マルシン」「ヒウチ」です。

肉にコクがありますので、塩かワサビでさっぱりと。

「カルビ」は柔らかく脂がのっていて美味。
「マルシン」は弾力があって美味。
「ヒウチ」はバランスがとれてて美味。

やっぱり肉は美味いです。
贅沢な食べ比べです。 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

街の中華屋さん

2016年11月09日 | グルメ

新長田でのランチ。
気分は定食でした。

駅からすぐの『桃榮楼』さん。
街の中華屋さんの雰囲気です。
日替わりランチが680円です。

その日のおかずは「牛肉と茄子の味噌炒め」と「海老とジャガイモの揚げ餃子の餡かけ」
ライスとスープとサラダと漬物がつきます。
安いし、美味しいし、ボリュームもあります。

 

明石には街の中華屋さんって少ないんですよ。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

肉フェス

2016年11月06日 | グルメ

肉祭!

明石の魚の棚、青空楽市で開催された『肉祭』

魚の棚なのに、肉!

焼鳥の『TORIYA』さん、立ち焼肉の『さすらいのカンテキ』さん、ハンバーガーの『Greateful Burger』さん、サムギョプサルの『デリサク食堂』さん、七輪バルの『たにやん』さんの共催イベントです。

魚の棚の青空楽市にたくさんの人が集まりました。

現役若手店主が協力して開催する、こんなイベントは良いですね。
地域の活性化につながります。
魚の通りで、肉祭!
これが明石の底力ですね。 

明石を愛する人がたくさん集まって、盛り上がりました。

今日も楽しく、酔っ払いました。

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする