北海道米 人気上昇

ユメピリカ　人気　その上のお米「おやひめ」もお目見え

気候が変わったのか、お米の品種改良が進んだのか、近年北海道のお米は特に美味しいと評判です。北海道からわざわざお米を買い入れてお土産として内地に送る人さえ出ています。

　　

最新の特上のお米が「ユメピリカ」と思っていましたら、この頃はまた新しいお米「おやひめ」が出来たと聞いて驚いています。

郊外の「道の駅」などに立ち寄りますと、お米の販売棚が特に目に付きます。特色のある変わった名前を米に付けて、耕作者の名前入りで売られたりしています。作り手の名があると信用が増してついつい買いたくなります。

お米は一袋買い入れると、他の米に関心があっても、あれも買うこれも買うという物でもなく、愛食のお米に片寄って食べることになります。

　

本当に北海道のお米は美味しくなりました。北海道米の特色を一覧表にしたものがありましたので、ここで紹介します。

当別の駅近くのふれあいレンガ館に今日（12月11日）立ち寄りました。野菜類は時季が過ぎたため販売数が極端に減りましたが、新米のお米が特に目に付きました。新米はどのお米も美味しくいただけます。