ゴーヤの日!(^^)!

昨日は母の日でしたが、
もう一つ…
５月８日で「ゴーヤの日」でした

語呂合わせ（5.8＝ゴーヤー）に加えて、
この頃からゴーヤーの生産量が増えることにちなんでいるそうですよ。

私が子供の頃はゴーヤなんてなかったのに、
今では普通に野菜売り場に並んでいますね。

このほろ苦い味がいいですよね～
口の中をさっぱりとさせ食が進むので
熱い夏の栄養補給としてかかせない野菜

今年初のゴーヤは、
やっぱりチャンプルーにして食べました。
我が家の味付けは「麺つゆ」です。
お腹いっぱい食べましたぁ～


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