昨年の１月１５日、鹿児島市内のホテルで芋焼酎をいただきました。
田苑のペットボトルです。田苑は、麦、芋、米の焼酎がありますが、ペットボトル入りは芋焼酎だけのようです。鹿児島で飲んだからでしょうか、なかなか美味しかったです。醸造している田苑酒造㈱は薩摩川内市にあります。
西南戦争で一人生き残った、塚田祐介氏が玄米と黄麹による焼酎を醸造する塚田醸造場を設立したのが創業だそうです。
明治２３年のことです。昭和３１年から樽貯蔵酒の研究を始めましたが、経営は苦境となり、昭和５４年に田苑酒造㈱となったそうです。取り組んできた樽貯蔵は昭和５７年に樽貯蔵麦焼酎として完成したそうです。
