３月１２日（土）、延岡城址、愛宕山と行った私は、さて、夕食にしようと延岡駅近くにある「直ちゃん」というお店を目指しました。
有りました。
並んでいたのは、お二方のみです。それほど待たなくて済みそうです。
ほどなく、中に入り、チキン南蛮定食を注文しました。宮崎といえば、チキン南蛮です。他のメニューがこの店にはあるのですが、どのお客さんも注文は、チキン南蛮定食です。
チキン南蛮定食が私の目の前に出されました。トップの写真です。
チキン南蛮定食は、タルタルソースで食べるのが普通ですが、この「直ちゃん」のは、甘酢がかかっているそうです。
美味しいです。
あっという間に、最後の一口になりました。
先代の店主が、延岡市内の洋食店「ロンドン」で修行していた時、鶏のから揚げに甘酢をかけたものを賄いで食べていたそうです。それを１９６４（昭和３９年）、チキン南蛮の店として店をだしたそうです。なので、元祖だそうです。
今まで食べたことの無いチキン南蛮で美味しかったです。しかし、後で喉がたいへん乾きました。かなりの塩味だったようです。
