郵便局訪問に伴っての日本全国ラーメン紀行 その６ 北海道は札幌は味噌、旭川は醤油、函館は塩がラーメンの定番です

　北海道もラーメン店は多く有ります。圧倒的にそば屋より多いです。札幌は味噌、旭川は醤油、函館は塩というのが、定番になっています。

　２０２２年（令和４年）４月２２日、私はイオンモール旭川西郵便局を訪問するため、旭川市に行きました。昼食は、醤油スープの旭川ラーメンです。いつも寄る梅光軒さんでいただきました。

　

　

　

　中のメンマは自家製だったと思います。かなり大きくて量も有りました。


　函館の塩ラーメンを紹介しようとして、写真を探しましたが、見つかりません。写真を撮った記憶は確かに有ります。保存されている写真を虱潰しに見て行ったら、郵便局訪問ではなく、２００９年（平成２１年）１１月１２日に出張で行ったときでした。そのついでに北斗市の郵便局４局を訪問しています。その塩ラーメンが写真がトップの写真です。
　函館駅近くの電車通り沿いのお店だったと思いますが、トップの写真以外に有りませんでした。出張であること、函館ならかなり行く機会が有り、塩ラーメンの写真はいつでも撮影できると思ったのでしょう。しかし、それ以来、函館の塩ラーメンは食べていません。


　最後は、北海道利尻島の郵便局、６局を訪問したときの２０２３年（令和５年）８月２２日に食べた利尻ラーメンです。磯やき亭さんでいただきました。

　

　うに丼が７，５００円は手が出ず、利尻ラーメンにしました。利尻昆布のとろろが入っており、醤油の海鮮系です。