台湾料理 『鑫隆閣』 ～平野グルメ

　　　　台湾料理　『鑫隆閣』　～平野グルメ
　　　　　　　　　　　　　　

※『鑫隆閣』さんは閉店されました。

　『鑫隆閣』の“金”を三つ並べた漢字。
　“鑫”は屋号に使われることが多いと聞くが、これで“しん”と読む。　
　平野区平野本町１丁目の台湾料理　『鑫隆閣』さんは地下鉄平野駅1番出口から徒歩約2分の人気のお店。
　店内はチャイニーズムードが溢れている。

　　　　　　　　　　　　　　

　オープン当初は全く、日本語を解せなかったという本場のスタッフさんも今や、少しは、客の注文をわかってくれてるような？まだ、わかってくれてないような！？
　また、それがかわいい！と常連客の弁。

　　　　　　　　　　　　　　

　まずは「台湾きゅうり」から。これが、また、辛い！

　　　　　　　　　　　　　　

　どんどん、続きますよ。

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　これ、何？「乾かした豆腐」なんだって。

　　　　　　　　　　　　　　

　そして、定番の餃子。シンプルな餃子だが、ぎっしり詰まった具から沁み出る肉汁。
　こりゃあ、うまい！

　　　　　　　　　　　　　　

　それから、それから、食べたあと、あまりの自らの臭さに夜中に跳び起きてしまうという噂の「ニンニク餃子」。そういうのに限って、また、うまいんだなあ。

　　　　　　　　　　　　　　

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