北埔（ペイプー） 台湾の地方の町シリーズ

台湾の地方の町シリーズの４回目
新竹県北埔、客家の町です。
ここは東方美人茶の産地でもあります。

まずはメインストリート。「客家菜」「擂茶」という看板が見えます。
ここは客家料理の店がたくさん並んでいます。また擂茶という緑茶やゴマやピーナッツをすり鉢で摺ってお湯を注いで飲むお茶が有名です。


その客家料理の一つが、[米反]條。町はずれの食堂で試してみました。米を原材料とする幅広麺で、つるつるとした口当たり。米でできた「きしめん」という感じです。奥は豚足と東坡肉の盛り合わせ。


もう一つの名物は、樟脳油。なぜか看板の上に蝦蟇が乗っています。
　　　　　　　

町の中心には廟があります。慈天宮です。




正面扉の内側には神様が描かれています。

　　（いずれもLumix DMC-G1＋G VARIO 14-45mm F3.5-5.6）


●2011年夏、台湾シリーズ目次
・台湾の写真
・台南の寺院で人形劇を見る
・高雄の代天宮で見かけた歌仔劇
・台南祀典武廟での歌仔劇
・屏東縣佳冬（台湾）
・屏東縣東港（台湾）
・高雄の六合夜市（台湾）
・高雄の六合夜市（台湾） その２
・彰化県鹿港（台湾）　その１
・彰化県鹿港（台湾）　その２