ぴかりんの頭の中味

主に食べ歩きの記録。北海道室蘭市在住。

【食】じぇんとる麺 伊達店 [ラーメン@伊達]

2008年08月28日 22時29分38秒 | 外食記録2008
じぇんとる麺 伊達店(じぇんとるめん だててん)[ラーメン@伊達][室蘭タウン]
2008.8.9(土)19:10入店(初)
注文 あごしょうゆラーメン 680円


・伊達ポスフールの駐車場の小道を挟んで向かい側にあるお店。表通りに面していないので目立ちません。室蘭の中島と弥生にも系列店があります。なかなかイカしたネーミング。
 
・店内はカウンター8席とイス席2卓。

・こちらはカレーラーメンが売りのようですが、メニューの『あご』にひかれて、あごしょうゆラーメンを注文。後から知ったのですが『あご』ってトビウオだったのですね。
  
・麺はかなり硬めの状態で出てきますが、食べているうちに丁度よくなります。乾燥ワカメも出す直前に入れた感じ。スープは特に強烈な魚ダシの主張があるでもなく、控えめで好感のもてる味で、全て飲み切りました。ごちそうさまです。

   
コメント
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