ラーメン 笑福(らーめん しょうふく)[ラーメン@札幌][食べログ]
2010.9.20(月)11:20入店(初)
注文 塩(自然塩)650円

・札幌市南区南37条を走る国道230号線(石山通)沿いにあるラーメン店。『ガスト』(ファミリーレストラン)の斜め向いの小さなお店です。店舗脇に駐車場有り。

・奥に細長い間取りの店内はカウンターのみ約15席。親切そうなおばちゃんが一人でまかなっています。壁に貼られた写真を見ると俳優の神田正輝の姿が。『ラーメン刑事』(!)というドラマのロケで使われたようです。

・カウンターにはトッピング用の薬味がいろいろと並んでいます。

・メニューはラーメンが650円より。丼物やギョウザもあります。「当店おすすめ塩ラーメン」の貼り紙があったので、塩を注文。

・ラーメンの具はチャーシュー2枚、長ネギ、キクラゲ、メンマ、煮卵半個。濁った塩スープははじめ薄味に感じましたが、よ~く味わうとほのかな旨味が。これはかなり好きな系統の味です。何の気なしに入った店でしたが "当たり" の店でした。途中で味を変えてみようと、一番のキワモノっぽい『ウコン』をどんな味かも知らずに投入してみたところ、これが大失敗。いかにも "漢方" という苦い薬の味には参ってしまいました。その他、紅ショウガも投入して何とか食べ続けましたが、スープまで完食することはできませんでした。腹八分目の分量なので、お腹の空いている場合は大盛りにするかミニ丼をつけて丁度いいくらいだと思います。

・中細の縮れ麺と、食べ応えある分厚いチャーシュー。

[Canon PowerShot S90]
2010.9.20(月)11:20入店(初)
注文 塩(自然塩)650円


・札幌市南区南37条を走る国道230号線(石山通)沿いにあるラーメン店。『ガスト』(ファミリーレストラン)の斜め向いの小さなお店です。店舗脇に駐車場有り。



・奥に細長い間取りの店内はカウンターのみ約15席。親切そうなおばちゃんが一人でまかなっています。壁に貼られた写真を見ると俳優の神田正輝の姿が。『ラーメン刑事』(!)というドラマのロケで使われたようです。


・カウンターにはトッピング用の薬味がいろいろと並んでいます。

・メニューはラーメンが650円より。丼物やギョウザもあります。「当店おすすめ塩ラーメン」の貼り紙があったので、塩を注文。




・ラーメンの具はチャーシュー2枚、長ネギ、キクラゲ、メンマ、煮卵半個。濁った塩スープははじめ薄味に感じましたが、よ~く味わうとほのかな旨味が。これはかなり好きな系統の味です。何の気なしに入った店でしたが "当たり" の店でした。途中で味を変えてみようと、一番のキワモノっぽい『ウコン』をどんな味かも知らずに投入してみたところ、これが大失敗。いかにも "漢方" という苦い薬の味には参ってしまいました。その他、紅ショウガも投入して何とか食べ続けましたが、スープまで完食することはできませんでした。腹八分目の分量なので、お腹の空いている場合は大盛りにするかミニ丼をつけて丁度いいくらいだと思います。


・中細の縮れ麺と、食べ応えある分厚いチャーシュー。


[Canon PowerShot S90]