目の前でデモンストレーション

2日目。
この日はフランス食品振興会（SOPEXA）主催の「フランス産食品・酒類・飲料展示会」
なのです。ワインの輸入元だけでも10数社のブースが立ち並んでいます。
食品も10社ほどブースがあります。

ワインだけでも200アイテム以上はあったと思います。
次から次へと試飲していると・・・・会場内でデモンストレーションが
あるとのこと。
シェフが目の前で焼くんですよ！　鴨！　さらにホロホロ鳥の煮込み！　
煙と匂いが会場をたちこめ、もう我慢できません。
試飲用ワイングラスに好きなワインを満たして、

　　　　　　　☆ チン　　　　　　　　ハラヘッタ～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハラヘッタ～
　 ☆　チン　　〃　∧＿∧ 　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　　ヽ　＿＿_＼（＼・∀・）＜　ちょっとーはやくしてくれる？
　 　 　 ＼＿／⊂　⊂＿)＿ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
　 　 ／￣￣￣￣￣￣￣／|
　　 | ￣ ￣￣￣￣￣:|　 |
　　 |　鴨のロティ 　　　.|／


こんな状態でした。場内の皆さんがそうですよ、きっと。

まずはパンにのせたフォアグラのテリーヌを食べて、その辺のブースで
エスカルゴのガーリックバター風味を食べて、チーズを乗せたパンも
かじったっけ。おいおい・・・単なる食いしん坊、というか、
「待て！」を命じられた犬のようにヨダレを出してハァハァ状態が
ちょっと情けなかった！
ただ、実際に食べられる量はミニ皿程度ですから。残念！

でも、ワインとフランス食材がグルグル～、キラキラ～と輝いて見えました。

デザートのチョコケーキもありましたよー。
チョコやチョコリキュールも甘くてつらかったけど美味しかった。

えっ、ワインですか？
ハイッ、ちゃんとなかなかのアイテムを選んでおきました。
来週入荷することでしょう。