福丸-熊本支援コンサート-プエルト・サリナス

久しぶりにこちらへ。


長崎市目覚町にある「福丸」。


何といってもここで一番好きなのは「エビ焼き」。


エビがたっぷりと入っています。

広島お好み焼きなので麺が入るのですが、その麺を選べるんだけど、個人的にはゆで麺か
ちゃんぽん麺が好きです。




ところで昨日は1日だけのミュージシャン（ごっこ？）をしてまいりました。



ルーテル教会というところで、熊本地震のチャリティーコンサートに急遽出演してきました。
久しぶりにピアノを弾いて自分の曲を3曲ほど歌ってまいりました。

受けたかどうか？は分かりませんが・・・（汗）・・・少しでもお役にたてれば、それはそれで
嬉しいことです。


そして個人とは別に、当店としましても、別の支援方法を考えております。
それはゴールデンウィーク後に告知したいと考えております。その節はご協力
よろしくお願いいたします。

たいそうなことは出来ませんが、ちょっとでも出来ることからやるのが良いですよね。





そして夜はこれ。




2010　プエルト・サリナス
　　（スペイン、モナステリオ種メイン、赤、2千円程度）

香りはブラックチェリー、プラムのフルーツにハーブ、スミレ、甘草、バニラ、ナッツ、
黒糖など。まだ若くてしっかりしています。

味わいは濃く、凝縮した果実味はまだ暗さがあり、これから先、ほぐれて明るい華やぎ
になるであろうエッセンスを潜めています。時間とともに華やいではきますが、まだまだ
いきそうです。（PP90以上あります）

酸もあり、くっきりと輪郭もありますが、濃度が表に出ます。タンニンはこれまたしっかり
とあってこれから先の熟成も期待させます。2日目、3日目でもヘッチャラ～のポテンシャル。

あと5年、10年先も見据えていける出来のワインでしょう。今のうちに買って寝かせておけば
将来楽しめることになりそうです。

こんなパワフルに震災地が立ち直れるといいなあ。