味が変化-一勝軒＆閉店らしい一麺亭築町店

で、問題は一勝軒よ。


ランパスで行ったんです。




メニューはこちら。



ランパスメニューはラーメン＆半チャーハン。


まずチャーハン到着。

私は普段チャーハンは食べません。
ホント久しぶりです。

美味しいけど脂っぽいし、ラーメンを受け止めるためには白ごはんの方が良いと思う。
でも頂きま～す。


さて、ラーメンもやって来ました。



スープをひと口・・・！

何か違う！味が変わっています。

基本の“まるよし味”にみそ味が足されているようです。

あまりにまるよし味だったので、しばらく来ないうちに変えたのかもしれません。
みそとんこつラーメン用のみそが少し入っている感じです。
その分、塩分が上がりますね。でもそれなりに悪くはないので食べ進みます。

別に“まるよし味”でも良いとは思っていましたが、どこかアイデンティティーを
示したいのかも。も1回行ってみよう！





そしてもう1軒。


築町の一麺亭。

ランパスメニューはラーメンとごはんと唐揚げor餃子と言われました。

が、お腹が苦しくなりそうなので、唐揚げは要りません、ごはんも軽くね、と。

すごく大人しく食べました。はい、大人しいです。決して暴れません。


しきゃ～し、このお店（築町店）は10月いっぱいで閉店とのこと。（浜口店や小菅店や他のお店はあります）
ちょっと淋しい。もう1回行っとこうかな。

ワイン会告知-久しぶりにやりますね！

久しぶりにワイン会やります。

facebookでも募集しますので、定員になり次第終了いたします。
（1ボトルを飲み分けるには10人までがいっぱいいっぱいなんです）


申し込みはこのブログの「ブックマーク」のところから「当店の入り口です」へ進んで
いただきますと、メールアドレスが書いてありますので、そこからご連絡ください。
会費以上にご満足いただけるかと思います。そんな内容にします。



日時
11月2日（水、翌日は文化の日）　20：00～

場所
当店　冨永商店　長崎市出雲2-1-1　　TEL　095-822-3777
石橋電停より徒歩4～5分です。バスなら60番系統、川上町バス停より徒歩1分。


会費
4000円台（確実に5000円以下にはします、人数や内容により若干変動があります）


テーマ
美味しい白を飲んだあと、ブルゴーニュ地方ヴォルネー村を中心とした垂直。
2000年代から90年代のいくつかのヴィンテージを飲みます。ちょっとした
古酒を体験していただき、月日の移り変わり、熟成を味わっていただきます。
7、8アイテム。それプラス、すごく美味しい有名シークレットワインが出ます。


料理
パン、スナック、閉めのコーヒーなどは出ますが、料理はありません。食べたい方は各自
持って来てください。あくまで自分の分だけで、他の方の分は気にしなくて構いません。
コンビニでサンドイッチを買ってきてもいいですし、食べ物要らないって方は、手ぶらで
まったく構いません。お皿やお箸などはあります。



最近情報が速いためか、すぐに埋まってしまいますので、申し込みは素早くお願いいたします。
なお、赤字を押してでもしっかりと準備いたしますので、ドタキャンだけはよほどの事情が
ない限りご勘弁ください。よろしくお願いいたします。



なお、諸事情によって急遽テーマは変更する場合があるかもしれません。
その時はご了承ください。もちろんベストは尽くします。



追記：告知後まもなく定員に達しました。申し訳ございません。また何か考えます。