長崎市鍛冶屋町にある「3匹の子ぶた」へ。
ちょっと久しぶりか。暑い時期には食べたくならないですからね。
やっと美味しい季節でしょうか。
きたよ~。
いつもとちょっと違うのはこれ。
フライドオニオントッピングというのを頼んでみたのです。
フライドオニオンはなかなか良いです。
いつもと違って変化を付けてみました。
半分はノーマルで食べてみたかったな。
それにしても広島スタイル好きだなあ~。
月末棚卸の雑務で疲れた身体を癒しましょう。
今夜の試飲はこれ。
2020 マダム・メルセゲラ
(スペイン、メルセゲラ種、白、千円程度)
可愛いラベル。香りは柑橘の皮、白い花、石灰、軽く線香、さわやかで軽い。
味わいは軽く、浅いボディでとてもさわやか。軽~く飲めてしまいます。
その清涼感はとても良いけど、味わい深さは感じません。
サクッとお手軽に飲める白でしょう。ドライなので料理には合わせやすく、軽めの
シーフードやサンドイッチ、スナックに合わせたい。いわゆるピクニックワインと
言えます。当たり障りない無難な白ワインです。