魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

竹林-やはり2日目

2021年12月25日 | 美味しいもの

長崎市栄町の「竹林」へ。

麺のメニュー制覇を目指して通っています。

 

お昼時はいつもいっぱい。

時間を少しずらしても賑わっています。厨房は作ってさばいていくのが大変だろうと思います。

それくらいの人気店。

 

 

さて、今回は麺でなくて麻婆丼セット(春巻きと唐揚げ付き)950円をいってみることに。

麻婆が気になるじゃない。「しっかり辛く」という言葉を添えてのオーダー。

 

 

きたよ~。

やっぱり美味しいね。ただ、四川風ではなく割と通常のスタイル。

麻婆は四川のお店とか、万徳とかの方が、より”らしさ”はあるとは思うけど、これはこれでいけます。

辛さはたいしたことなくて、もちろん追い辣油とかやってみました。

やはり次は麺で・・・と言いながら炒飯も気になるんだよー。(笑)

 

 

さて2日目のワイン。

2019 ネデア ロシュ

  (ルーマニア、ネグル・デ・ドラガサニ種他、赤、千円台半ば)

 

やはり風味は落ち着いてバランスが良くなっています。タンニンはしっかり。やや多め。

でも質感の良さと余韻は案外あって心地良い。面白いワインだと思います。

ぜひ一度このニッチなワインをお試しください。あなたのストライクゾーンが広がることでしょう。

この年末年始はみなさん、美味しいワイン飲んでくださいね。

 

 

 

コメント
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