魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

ガヤールーマドゥバニ-dA LRT

2022年12月21日 | 美味しいもの

うちの近所のパン屋さん「ガヤール」にあるハンバーガーがお手軽で美味い!

 

レタスとトマトが入りタレとマヨネーズが入って200円。

秀逸~♪。これ良いよ~。

 

この調理パン系は丸いバンズに挟まっているのがおすすめで180円。ハンバーグ、エビかつ、

ヒレカツ(こいつは強い)、ハムカツ、コロッケなど、いつも悩ましげにお手軽価格(百円台)で並んでいます。

ありがたいお店なのですよ。「ガヤール」は滑石店もあります。

 

 

そんなところへひとつ悲しいニュース。

まぜまぜしていただきます。

 

見事なスパイス、美味しいスパイス、これぞスパイス、なのだが・・・

 

1月から値上げというニュースが!

定食が1000円 チキンコルマが900円! @@

 

ひたすら悲しい。行く頻度を下げるくらいだろうか。

マドゥバニストは頭を抱え込むだろう。

 

 

ショックの中での今夜の試飲はこれ。

 

2019 dA LRT レゼルヴ

(仏、メルロ種主体、赤、千円台)

 

dAって何のことかわかりませんよね。

これはドメーヌ・アストラックこのと。

 

LRTはリムー(地区)、レッド、トライアルの意味です。

紛らわしいけどそう書いてあるのでちょっとしゃくに障るかな!?

 

実は2021年の5月と8月に飲んでいます。いつが飲み頃になるのか?美味しくなるのか?

というテストで今回も飲んでおります。

 

香りはカシス、ブラックチェリーなどのフルーツにハーブ、野菜、肉も少し。

 

味わいですが開けたては硬いです。濃くタイトでタンニンはしっかりあり、酸味はまあ

普通。締りのある石灰とタンニンが相まって最初はきつい。

ほぐれるのに時間がかかります。まだまだですね。

これホントいつになったら美味しく飲めるのでしょうか???

ちょっと笑っちゃいます。とにかくずっと硬い。(笑)

 

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする