魅惑のワインと出会う100の方法

デイリーからカルトワインまで、日々探し求めては飲んだくれているワイン屋のおはなし。

3匹の子ぶた-ダイヤモンド甲州

2022年12月24日 | 美味しいもの

すご~く寒いのでお好み焼きが食べたくなる~。

 

ということで鍛冶屋町にある「3匹の子ぶた」へ。

 

広島か長崎か? 悩んだ末広島で~。

 

 

タマゴ割るよ~!

量もなかなかなので、しっかりとしたお昼。

 

タマゴがかかった断面もいけますよね。

じゅわんと広がる旨味。

なかなか満足度も高いと思います。

 

実はこのお店は長崎風のお好み焼きを提唱しています。

冷凍も販売されているようです。

皿うどんのパリパリ細麺にちゃんぽんの具やスープを加え、角煮や牛スジもトッピング可。

 

メニューだと

19番がおすすめ。まだ食べたことないけど22番か25番を狙ってみたい。

とにかく他所にはないここだけのお好み焼きがあります。

 

 

ワインは2日目。

 

NV 大和葡萄酒 ダイヤモンド甲州

  (日本、山梨県勝沼町、甲州種、白、千円台)

 

相変わらずチャーミングでさっぱり。線は細いけど、とても好感の持てる味わい。

さらさらと飲んで、ウィスキーへ。

明日はいよいよクリスマスかあ。良いワイン飲もう!

 

明日12/25(日)は営業です。年内は31日まで全部営業いたします。

よろしくお願いいたします。

 

 

コメント
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