ツナローフ レシピ

◆ツナローフ　レシピ



　　ツナ缶と高野豆腐で作る、ヘルシーで鉄分たっぷりメニュー。
　　玉子、小麦粉を使いません。

[材　料]　　作りやすい量　1本分
ツナ缶　　　　　　　　小3缶　
高野豆腐　　　　　　　2個
玉ねぎ　　　　　　　　1/2個
米粉　　　　　　　　　大さじ2
しょうゆ、塩　　　　　少々
ブロッコリー　　　　　1/2個
ミニトマト　　　　　　8個

[作り方]
①高野豆腐はぬるま湯でもどし、しっかり水気をきる。
　粗く刻む。
②玉ねぎは粗みじん切りにして、油なしで炒める。
③缶詰のツナは汁気をきる。
④①と②、③をハンドミキサーで撹拌する。
　米粉、調味料を入れてよく混ぜる。
⑤天板にオーブンペーパーをのせ、筒型にして、余熱なしオーブン
　180度で30焼く。
　冷めてから切り分けて盛りつけ、ゆでたブロッコリーとミニトマト
　を添える。

※電気オーブンなら、200度で焼きます。

武蔵村山市 スマイリー『クリスマス簡単おいしいクッキング！』

武蔵村山市のスマイリーは、２０歳前後の若い妊婦さんと
お母さんのグループです。
子育て支援事業として、 月1回の開催です。
私もシーズンに1回伺い、ママたちとごはん作りや
お菓子作りをしています。

今回は、『クリスマス簡単おいしいクッキング！』



・ツナローフ
　　缶詰のツナと高野豆腐で作るミートローフです。
　　ブロッコリー、ミニトマトでクリスマスカラーに。

・フルーツサンドイッチ
　　パンに生クリーム、いちご、キウイフルーツ、
　　パイナップル、みかんをサンド。

・フルーツサラダ
　　残ったフルーツで。

・フレーべーミルクティー
　　いちごとバニラの香りの紅茶で作りました。

調理室で。
作ったフルーツサンドを見せてね、ママたち。


みんなでいただきまーす。



スタッフの皆さんと。
保健師、臨床心理士の方々。

保育士の方々。



子育てで困ったら、なんでも相談してねと、待っています。