おかもとまさこのごはんBLOG

管理栄養士/国際薬膳師 岡本正子
食べものと食べ方で人生は変ります。
おいしく食べて幸せになるお手伝いをします。

お盆もお産続きの助産院

2015年08月14日 16時20分07秒 | 助産院のごはん
今日から助産院はお盆休みです。
検診はありませんが、相変わらず、賑やかです。
今日の日付でお二人のお産がありました。

義兄夫婦からもらった夕顔を持参し、一品作りました。

右が夕顔、左はスープ。奥の鍋はだしです。

夏野菜がたっぷり。


こんなごはんができました。

・黒米梅干し菜飯

・もずくスープ にんじん、玉ねぎ、えのき

・夕顔のあっさりあんかけ コーン、モロッコいんげん

・蒸しにんじんの生姜酢じょうゆあえ

・もずくとモロヘイヤの胡麻トロ

・すいか

野菜は一人200g。
からだがスッキリしました。


今日は私の誕生日。
あと何年こんな風に楽しく働けるでしょうか。
一日一日が宝もののようです。

夜は息子たちも集まって、近くのレストランでお祝い。
ありがたいことです。。。

コメント
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