発芽玄米と家ごはん

前日、意を決して購入した「なでしこ健康生活。」で発芽玄米を炊いてみました。

ひとり朝ごはん。

少し残っていたカレーと。おいしい！

寒いので、焼きりんご。餃子みたいに見えるけど。

菜花の茎のサラダ、ヨーグルト、はと麦茶。

なでしこちゃん、可愛い。。

昨日は実家で両親のごはん作りの予定でしたが、義母の再入院で自宅に帰ってきました。

助産院勤務後に病院に行って帰宅し、がっかりして疲れました。

ごはんはオーブンお任せで。

手はかけなくても、簡単でそこそこおいしい。

鶏ももは塩麹、みりん、しょうゆ、豆板醤をからませて焼きました。

トマトドリア、冷やご飯にトマトジュースとフレッシュトマトをのせて焼きました。

朝はひとつ仕事のメールして、東京栄養士薬膳研究会の連絡業務です。

連絡業務って、好きじゃない。

午後は実家へ。

またもひとり暮らしになった義父のごはん作りに。

夫も仕事を終えてから来る予定です。

みんなでどうやって両親を支えていくか思案中です。